Côte Rôtie "Fortis" 2023 Stéphane Montez

Stéphane Montez 

La cuvée “Fortis” 2023 du Domaine Stéphane Montez est une interprétation moderne et maîtrisée de l’appellation Côte-Rôtie, issue de Syrah cultivée sur les coteaux escarpés du nord de l’appellation, sur des sols majoritairement composés de schistes et de micaschistes.

Fidèle à l’approche du domaine, cette cuvée met l’accent sur la pureté du fruit, l’équilibre et l’accessibilité, grâce à une viticulture rigoureuse et des vinifications précises, avec des extractions mesurées et un élevage parfaitement intégré. “Fortis” exprime ainsi une Côte-Rôtie lisible, élégante et contemporaine.

Dégustation

Le nez est expressif et harmonieux, dévoilant des arômes de fruits noirs et rouges mûrs, de violette et d’épices douces, accompagnés de légères notes fumées.
La bouche est souple et équilibrée, portée par des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale élégante, longue et soyeuse.

Potentiel

“Fortis” 2023 se distingue par son profil élégant et accessible, offrant un plaisir immédiat tout en conservant la structure et la profondeur caractéristiques de la Côte-Rôtie. Il pourra évoluer favorablement sur plusieurs années.